Inspired by growing global attention on Cuba’s uncertain future, this weekly feast isn’t just a meal – it’s a show of solidarity. Ten percent of the proceeds from each meal will support Cuba Decide, a citizen-led movement working toward peaceful democratic change on the island.
Come hungry. This feast delivers:
And the drink? Opt to add on a $5 Cuba Libre cocktail – rum, coke, and lime – named for the very idea behind the event: a free Cuba.
In D.C., prior to the 4 p.m. dinner debut on March 23, we’ll kick off the day with press remarks from Rosa María Payá, founder of Cuba Decide. Alongside restaurant leadership and members of the Cuban diaspora, Payá will speak on the urgent realities facing Cuba today – from the fight for free elections to the critical role of global advocacy in advancing human rights.
For our Cuba Libre team, this is personal, and we’re turning concern into action – creating a space where food, culture, and advocacy meet.
With Cuba facing ongoing economic struggles and humanitarian challenges, the feast aims to raise both funds and awareness. As Cuba Libre Co-Founder Barry Gutin puts it, the goal is simple but powerful: bring people together – those who care about Cuba’s future and believe in freedom for its 10 million citizens.
If you’re looking for a dinner that satisfies both your appetite and your sense of purpose, this is it. Show up hungry – and leave part of something bigger. We hope to see you soon!
Cuba Decide is a citizen initiative focused on changing the system in Cuba toward democracy and the rule of law. Cuba Decide is a non-profit, non-partisan and plural platform. Learn more about the organization here.
Cuba Libre Restaurant DC is located in Penn Quarter at 801 9th St. NW.
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Un festín con una misión: Ha llegado el Gran Festín Cubano por la Libertad
Washington, D.C. recibe una mejora para las noches de los lunes, y se trata de mucho más que una comida increíble. En el restaurante Cuba Libre, algo poderoso sucede cada lunes por la noche. Se llama el Gran Festín Cubano por la Libertad: una cena de cerdo "todo lo que pueda comer" por $30, que combina los audaces sabores cubanos con una misión significativa.
Inspirado por la creciente atención mundial sobre el incierto futuro de Cuba, este festín semanal no es solo una comida, es una muestra de solidaridad. El 10% de lo recaudado por cada cena se destinará a apoyar a Cuba Decide, un movimiento ciudadano que trabaja en pro de un cambio democrático pacífico en la isla.
Venga con hambre. Este festín cumple lo que promete:
Para niños de 12 años o menos, el festín de cerdo cuesta $16.
¿Y la bebida? Opte por añadir una bebida Cuba Libre por $5 —ron, refresco de cola y lima— bautizado en honor a la idea misma que inspira el evento: una Cuba libre.
En D.C., antes del inicio de la cena a las 4:00 p. m. el 23 de marzo, daremos comienzo al día con unas declaraciones a la prensa a cargo de Rosa María Payá, fundadora de Cuba Decide. Acompañada por la dirección del restaurante y miembros de la diáspora cubana, Payá hablará sobre las realidades urgentes que enfrenta Cuba hoy en día: desde la lucha por unas elecciones libres hasta el papel fundamental de la defensa global de los derechos humanos.
Para nuestro equipo de Cuba Libre, esto es algo personal; estamos transformando nuestra preocupación en acción, creando un espacio donde convergen la gastronomía, la cultura y el activismo.
Ante las continuas dificultades económicas y los desafíos humanitarios que enfrenta Cuba, este festín tiene como objetivo recaudar fondos y, al mismo tiempo, generar conciencia. Como afirma Barry Gutin, cofundador de Cuba Libre, el objetivo es sencillo pero poderoso: unir a las personas; a aquellos que se preocupan por el futuro de Cuba y creen en la libertad para sus 10 millones de ciudadanos.
Si busca una cena que satisfaga tanto su apetito como su sentido de propósito, esta es la ocasión ideal. Venga con hambre y váyase sintiéndose parte de algo mucho más grande. ¡Esperamos verle pronto!
Cuba Decide es una iniciativa ciudadana enfocada en transformar el sistema en Cuba hacia la democracia y el Estado de derecho. Cuba Decide es una plataforma sin fines de lucro, apartidista y plural. Conozca más sobre la organización aquí.
Cuba Libre Restaurant DC está ubicado en Penn Quarter, en el 801 de la 9th St. NW.
